Abura Soba あぶらそば
Ramen senza brodo, a base di pasta* (noodles di grano tenero), insaporito con salsa di soia e olio di sesamo, salsa leggera e gustosa. Specialità di Tokyo - Topping: carne macinata, uovo, verdure
Gyokai Pesce 魚介ラーメン
È un piatto speciale realizzato con spaghetti, capesante, gamberi e brodo di vongole - Topping: pesce, alghe, bamboo e verdure
Miso Sapporo 札幌
Ramen a base di pasta* (noodles ,di grano tenero) e brodo 100% vegetale con pasta di miso bianco (soia fermentata) - Topping: Chashu di maiale verdure, bambù, uova e naruto (tipico surimi a forma di spirale rosa)
Miso Yasai 野菜
Ramen vegano a base di pasta* (noodles di grano tenero) e brodo 100% vegetale (brodo leggero), con pasta di miso bianco (soia fermentata) - Topping: verdure
Shoyu Carne 醤油ラーメン
UNO DEI PIÙ FAMOSI RAMEN GIAPPONESI - Ramen a base di pasta* (noodles di grano tenero) con brodo di pollo e salsa di soia - Topping: Chashu di maiale verdure, bambù, uova e naruto (tipico surimi a forma di spirale rosa
Tantan 坦々麺
Ramen con pasta* (noodles di grano tenero), brodo di carne di maiale con pesto di sesamo e miso piccante (soia fermentata - brodo piccante) - Topping: verdure, uovo, carne macinata
Ebichiri tantan エビチリ坦々麺
Ramen con pasta* (noodles di grano tenero), brodo di carne di maiale con pesto di sesamo e miso piccante (soia fermentata - brodo piccante) - Topping: verdure, gamberi
Edamame 枝豆
Fagioli di soia verdi bolliti con un pizzico di sale, uno dei più popolari antipasti giapponesi, perfetto accompagnamento a una birra fresca
Butaniku Gyoza 豚肉餃子
5 pezzi - Ravioli ripieni di carne di maiale, verdure e un pizzico di zenzero, cotti al vapore e passati in padella. Accompagnati da salsa a base di soia
Karaage 唐揚げ
Bocconcini di coscia di pollo disossata, marinati con salsa di soia, leggermente impanati e fritto.
Takoyaki たこ焼き
6 pezzi - Polpettine di polpo tipiche nelle bancarelle giapponesi nei giorni di festa, Irresistibili!
Daifuku Mochi Al Sesamo 大福餅
Dolci tradizionali con farina di riso e ripieno di fagioli azuki, sesamo all'esterno, senza lattosio - Made in Japan
Daifuku Mochi 大福餅
Dolci tradizionali con farina di riso e ripieno di fagioli azuki, senza lattosio - Made in Japan
Dorayaki どら焼き
Morbidi pancakes con ripieno in diversi gusti ( fagioli azuki, cioccolato, tè verde matcha) - Made in Japan
Tiramisù al Te Matcha 抹茶ティラミス
Rivisitazione del famoso dolce in versione giapponese - Crema base di mascarpone fatto in casa, crumble al tè verde matcha
If you're craving authentic, flavorful ramen, then you’re in for a treat at Taeko Ramen Menu. Nestled in the heart of Varese, Italy, this cozy spot offers a delightful selection of traditional ramen dishes that are guaranteed to hit the spot. From rich broths simmered for hours to perfectly cooked noodles, every bite here brings a taste of Japan with a local twist. Whether you're a fan of spicy miso ramen or prefer something lighter like shoyu, there’s something for everyone. The menu doesn’t just stop at ramen - you’ll find a variety of appetizers and side dishes that complement your meal beautifully. Come in, relax, and let Taeko Ramen take your taste buds on a flavorful journey.